Contrat à temps plein du 12/05/2025 au 19/09/2025
En tant que manager du snack, tu seras en charge de la cohésion de ton équipe composée de 5 personnes, du bon déroulé des services, de la relation commerciale avec nos clients et du respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Notre snack comprend un espace friture, un coin rôtisserie et propose également une large gamme de sandwichs, salades, pokés et autres offres de restauration rapide !
Plus concrètement, tes missions seront de :
* Manager une équipe pour assurer le bon déroulement des services et une bonne communication entre chacun
* Former son équipe aux différentes procédures de service
* Assurer un service de snacking (salades, sandwichs, frites ...),sa mise en place, sa fermeture selon les standards et procédures du camping
* Assurer la relation commerciale avec le client, et faire remonter à son responsable les éventuelles remarques
* Gérer les stocks de boissons et des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats, les commandes sont passées à l'économat du camping
* Assurer une tenue de caisse
* Veiller au respect des normes HACCP
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