PEP, une société du Groupe Eureden basée à Ploërmel, fabrique et commercialise des ovoproduits sous la marque Cocotine. Cocotine est la marque des produits élaborés d'oeufs frais et surgelés, du Groupe agroalimentaire coopératif breton EUREDEN. Les produits Cocotine sont commercialisés principalement en Restauration Hors Domicile et en industrie. Rattaché au responsable qualité, vous aurez pour principale mission d'étudier la faisabilité de réutiliser l'eau en vue de la protection de la ressource :
Dans le cadre du projet REUSE au sein de l'entreprise PEP Ploërmel, vous reprendrez le dossier en cours et contribuerez activement à son développement. Le projet REUSE (Reuse of Effluents for a Sustainable Environment) vise à optimiser la gestion de l'eau en identifiant des solutions innovantes de réutilisation des effluents industriels.
Vos missions seront les suivantes :
Reprendre et analyser les travaux déjà réalisés sur le projet.
Quantifier les rejets et prélèvements d'eau ainsi que les ressources associées.
Définir les exigences de qualité pour chaque usage potentiel des eaux récupérées.
Identifier et évaluer les technologies de traitement adaptées aux besoins de l'entreprise.
Élaborer un rétroplanning et un budget pour la mise en oeuvre du projet.
Proposer des solutions concrètes et détaillées à la Direction.
Mettre en oeuvre les actions retenues et suivre leur efficacité.
Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation de 12 à 36 mois.
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