Principales tâches :
o Hors campagne :
- Assurer le démontage, l'entretien et le remontage des équipements de broyage.
- Si nécessaire, participer à l'entretien des autres équipements des autres ateliers de la Distillerie.
o Pendant la campagne :
- Alimentation des moulins en canne (chauffeur).
- Opérateur sur les moulins.
- Maintenance des équipements de broyage.
- Chauffeur de tracteur pour l'évacuation des déchets de l'usine.
- Manutentions, nettoyages, ramonages.
- Allumage des chaudières le matin, en roulement.
- Peut être amené à remplacer un opérateur absent sur un autre poste de la Distillerie.
o Divers :
- Maintenance des engins roulants, en coordination avec l'atelier mécanique EAMP si nécessaire.
- Nettoyage de la prise d'eau, entretien du canal d'eau de rivière.
- Manutentions diverses à la main ou avec les engins de manutention, à la distillerie, à la station de traitement, au Château.
- Petits travaux de soudure.
- Peinture au pistolet.
o Entretien des équipements de l'usine :
- Démontage de l'unité de broyage, entretien des machines et remontage.
- Réglage des moulins.
- Maintenance mécanique et électrique des équipements roulants : chargeuses, télescopiques, tracteurs, chariot élévateurs, remorques.
- Si besoin, participation aux travaux de maintenance des équipements des autres ateliers de l'usine : chaudières, fermentation, distillation, chais, station de traitement.
o Chauffeur d'engins :
- Alimentation des moulins en canne : charger la canne dans le convoyeur avec l'engin (chargeuse ou chargeuse télescopique).
- Evacuation des déchets de l'usine (bagasse, folle bagasse, fonds de cuves centrifugés, boues de station de traitement, cendres, bagasse récupérée dans le dégrilleur de l'eau de lavage de la chaîne à cannes) avec les engins appropriés : tracteurs avec remorque Ampliroll, tonne à lisier, remorque à cendres, remorque à bagasse, chariot élévateur.
o Opérateur sur les moulins :
- Surveillance du bon fonctionnement des équipements de broyage en fonctionnement, ajustement des réglages sur l'automate selon la canne.
- Interventions en cas de défaillance de la chaîne de broyage.
o Travaux divers :
- Manutention, nettoyage, ramonage.
- Allumage des chaudières, en roulement.
- Interventions pour la maintenance du canal d'eau de rivière et la prise d'eau (déssablage en particulier).
- Petits travaux de soudure.
- Peinture au pistolet.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Vérifier, positionner et fixer les pièces et les éléments de l'assemblage (bâtis, grappes, gabarits, structures, ...),Surveiller l'assemblage de pièces,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Identifier des non-conformités,Vérifier le montage/assemblage (aspect, parallélisme, jeu, maintien, fonctionnement, ...) et procéder aux ajustements, retouches
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Production de boissons alcooliques distillées
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