Responsable de bar h/f

Miléade, ce sont plus de 38 Villages Clubs et Hôtels, aux emplacements exceptionnels, dans les plus belles régions de France. Des séjours Tout Compris pour les individuels et les groupes, à la campagne, à la montagne et à la mer, et des séjours ski en hiver. Miléade propose, chaque année, près de 1800 offres d’emplois saisonniers ou CDI, en restauration, en hébergement et accueil, en animation, maintenance et direction, mais aussi comptabilité et finance, ressources humaines, marketing… Des postes à pouvoir dans nos Villages Clubs et hôtels répartis dans toute la France, et dans nos deux sièges sociaux de Brioude et Valence. Laisser parler votre créativité … ça vous dit ?


Vous allez :

• Mettre en place la prestation Miléade au bar

• Accueillir, conseiller et servir les clients de manière personnalisée pour les fidéliser

• Promouvoir des produits (cocktails du jour, produits régionaux, boissons locales …)

• Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité

• Garantir la performance économique du service à travers son attractivité, le respect des ratios et les budgets

• Participer aux animations et contribuer à la création d’une ambiance festive et conviviale

• Manager et fédérer l’équipe (recruter, former, motiver, accompagner et évaluer mes collaborateurs)


CDD – 4 mois - 35h00

Date de prise de poste : 06/01/2025 – Date de fin : 30/04/2025


Rémunération : A partir de 1869 € brut (selon expérience) + heures supplémentaires récupérées

Poste nourri et logé pour 120 €/mois (logement collectif)

Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade


Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée.

Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire :

* La priorité sur votre poste pour les saisons futures
* Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements
* Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE



Compétences et expériences

Bac ou Bac+2 Hôtellerie restauration et/ou une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire.


Vous êtes :

• Sociable et enthousiaste, vous savez créer du lien avec les clients

• Efficace et rigoureux, vous aimez prendre des responsabilités, tenir vos objectifs

• Exigeant et engagé, vous aimez partager votre expérience et fédérer votre équipe pour créer une ambiance conviviale et professionnelle

• Capable de suivre et analyser la satisfaction client puis mettre en œuvre des actions correctives


Vous avez envie :

• De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région

• De faire partie d’une équipe, d’échanger avec des collègues de tous horizons

• D’être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs

• De profiter de la redistribution des bénéfices de l’entreprise (aucun actionnaire rémunéré)

• D’être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l’entreprise




Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.