Description du poste :
Vous serez chargé de la fabrication des cochonnailles : découpe, petite salaison, produits cuits, fabrication de conserves, sertissage,...
Horaires du lundi au vendredi de 06h30 à 12h30 / 13h 15h ou 16h (le mardi après midi n'est pas travaillé).
Description du profil :
Découper un porcin - Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Procédés de fabrication des produits à base de viandes - Techniques de vente - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Chaîne du froid - Découpe de viande - Conditionnement des aliments - Mode de conservation des produits alimentaires
Orientation qualité - Précision - Adaptabilité - Capacité à adapter son discours à son interlocuteur - Orientation client - Polyvalence
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