Responsable de catégorie junior h/f en alternance

École de Commerce et de Management reconnue, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires un Responsable de catégorie junior H/F en .

UNE FORMATION OU UN EMPLOI, ET POURQUOI PAS LES DEUX ?

Vous souhaitez vous orienter vers une formation professionnalisante et diplômante en Commerce et Entrepreneuriat pour la rentrée 2023. Intégrez en alternance le au sein de notre école Rennaise et formez-vous sur le terrain chez notre partenaire.
Durant votre formation, vous alternerez enseignements à lécole MBway de Rennes et expériences en entreprise, en vue dobtenir un diplôme de niveau Bac +5.

VOS MISSIONS :

Gérer la catégorie de produit confiée

1. Participer à la définition de loffre produit et gérer son évolution (référencement et cohérence des produits vs cahier des charge, déréférencement)
2. Sourcer les unités de besoin et les fournisseurs (nationaux et régionaux)
3. Faire des prévisions de volumes pour les nouveautés (prévisionniste), gérer les disponibilités matière (filière) et conduire les tests de déploiements
4. Assurer la gestion administrative des familles de produits concernés

Effectuer le pilotage et suivre la performance de loffre produit

5. Structurer les arborescences de sa catégorie de produits et établir une stratégie pour répondre aux attentes des consommateurs
6. Analyser les performances des catégories et définir le plan dactions correctives
7. Définir le type dopérations commerciales
8. Réaliser une veille sur les produits et les tendances de marchés

Assurer lanimation du portefeuille fournisseurs et la gestion de la relation fournisseur

9. Participer à la construction de la stratégie fournisseur et son déploiement
10. Réaliser les négociations jusquà la signature du contrat annuel
11. Suivre les performances fournisseurs (approvisionnement, qualité...)

Appliquer des prix cohérents et adaptés (gestion du prix)

12. Définir le prix catalogue, le positionnement tarifaire (prix consommateur)

Accompagner le déploiement dans le réseau

13. Estimer et préparer le besoin de communication (outils et les argumentaires de vente)
14. Présenter les produits et la stratégie aux équipes de déploiement

Contribuer à divers projets de la Direction Offre au sein du secteur Alimentaire

Localisation : Rennes (35)

VOTRE PROFIL :

15. Actuellement en Bac+4/5 dans le domaine de lagroalimentaire, commerce ou généraliste option marketing/achats, vous êtes à la recherche dune alternance pour une durée dun à deux ans à partir de septembre 2023.
16. Vous possédez une première expérience dans le domaine de lagroalimentaire, achat ou distribution.
17. Vous êtes à laise avec loutil informatique (suite Office).
18. Votre sens du relationnel et votre polyvalence vous permettent de mener à bien vos missions.
19. Vous êtes reconnu pour votre esprit déquipe et votre dynamisme. Vous avez le sens des responsabilités et la volonté dapprendre pour vous développer.

EXPÉRIENCE / NIVEAU REQUIS :

20. Bac+4 ou équivalent.
21. Durée du contrat : 2 ans