Avec plus de 60 sites en Europe, H-Hotels.com est l'un des plus grands exploitants allemands d'hôtels à gestion privée. Cette entreprise familiale compte les marques HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes et H.ostels.
Superviseur Restauration (h/f/nb)
CDI | Agent de maîtrise | Restauration
Avantages
CDI – Contrat à durée indéterminée
Rémunération compétitive
Tarifs employés avantageux dans nos hôtels
Avantages sociaux compétitifs
☀Jours Fériés Chômés ou Récupérés sans condition d’ancienneté
2 jours de repos consécutifs, travail sans coupure
Indemnités nourriture selon la législation en vigueur
Frigos connectés Foodles proposant une grande diversité de plat du lundi au dimanche
Remboursement des transports à hauteur de 60%
Évènements en interne avec les équipes
Profil recherché :
* Expérience en restauration dans un établissement gros porteur et gestion d’équipe
* Leadership, force de proposition
* Capacité à résoudre les problèmes opérationnels
* Service clients & excellente capacité relationnelle
* Excellente maitrise du français et de l’anglais écrit et parlé
Missions:
Rattaché au Directeur F&B et à sa hiérarchie, vous supervisez le restaurant durant vos shifts :
* Encadrer l’équipe restauration du shift et participer à leur formation
* Répartir les tâches de travail quotidiennes aux membres de l’équipe
* Vérifier la qualité du service effectué par les équipes en salle afin de garantir la satisfaction client
* Prendre part à l’activité opérationnelle
* Participer à la gestion des ventes pour optimiser la rentabilité du service restauration
* S’assurer du respect des standards du groupe
H4 Hotel Wyndham, Paris Pleyel Resort
Vous n’avez pas le vertige ? Alors vous êtes au bon endroit.
Nous vous offrons l’opportunité de rejoindre les équipes du H4 Hotel Wyndham Paris Pleyel Resort, ouvert en Juillet 2024, pour y mettre en œuvre votre talent et vos idées, et rejoindre notre groupe familial H-Hotels. Mis en lumière par les Jeux Olympiques, nous nous en inspirons pour atteindre des sommets !
* 697 chambres et suites modernes offrant un confort haut de gamme
* Quatre restaurants et deux bars dont un avec une vue panoramique impressionnante sur Paris
* Un centre de conférence de 10.000 pouvant accueillir jusqu’à 2500 personnes
* Piscine panoramique au 40e étage
* Grande salle de sport au 38e étage
* Parking couvert privé de 250 places
* Accès direct à notre hôtel en transport public par le métro, RER B et Bus
* Accès aux monuments iconiques et centre de Paris en 15 minutes
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