Rejoignez le Groupe Coopératif SICAREV, acteur reconnu du marché agroalimentaire, au service d'une agriculture et d'une alimentation responsable. Depuis plus de 50 ans, nous avons pour mission de valoriser et de promouvoir les productions de nos éleveurs adhérents. Créé en 1962, l'entreprise se place aujourd'hui parmi les leaders du marché de la viande, avec un positionnement commercial en France mais également à l'international, un chiffre d'affaires de 1 000 000 KEuros et plus de 2 200 collaborateurs. Notre activité se concentre sur la fabrication de produits carnés, organisée par filières.
Le site de Migennes, (plus de 300 salariés) est spécialisé en transformation de viande bovine et ovine (abattage, découpe, produits élaborés). Il est engagé dans une démarche d'amélioration continue. Vos missions :
- Préparer et régler les machines
- Préparer les matières premières en fonction des produits à fabriquer
- Créer les lots de fabrication
- Broyer et mélanger la viande
- Veiller à la bonne présentation des produits (steak haché, cheveux d'ange)
- Peser et étiqueter les produits en fonction des commandes
- Mettre les barquettes en carton et les palettiser
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
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