Assistant contrôle qualité et hygiène h/f

Au sein de notre site de production et rattaché(e) à la Responsable Qualité et Hygiène, vos missions seront les suivantes :

Mission principale :
Vous serez en charge de la mise en œuvre et du suivi des politiques qualité et hygiène au sein du laboratoire de production, garantissant la conformité aux réglementations en vigueur et l’amélioration continu des process.

Description du poste :

* Effectuer la réalisation et l’enregistrement des auto-contrôles (suivi des températures, DLC, détecteur de métaux, prélèvement, etc.)

* Sensibiliser et former le personnel aux BPH

* Suivre les outils de gestion de la qualité et de la traçabilité

* Réaliser des audits internes et suivre les plans d’actions correctif

Conditions

Stage de 35h/semaine

Horaire en continu en journée

Avantage nourriture


Stage proposé à partir de février pour 7 semaines


Profil/Expérience
BTS ou licence qualité, production, chimie-biologie

* Vous êtes polyvalent, organisé et vous appréciez le contact avec le terrain
* Vous aimez le travail en équipe et avec une bonne capacité d’adaptation
* Vous maitrisez les outils bureautique (Excel, Word,)
* Vous avez la facilité de maitriser rapidement un nouvel outil informatique