A propos de l'entreprise :
C'est par notre professionnalisme, réactivité et adaptabilité, qu'OPTINERIS a su s'imposer comme partenaire incontournable en matière de recrutement et travail temporaire.
Le savoir-faire de nos équipes de consultants et chargés de recrutement experts dans leurs domaines, nous permet d'accompagner nos collaborateurs et nos clients dans tous leurs projets professionnels depuis 50 ans.
A propos du poste :
L'agence OPTINERIS recherche pour l'un de ses clients basé à Limoges un boulanger (H/F).
En tant que Boulanger(ère) en grande distribution, vous serez en charge de la préparation et de la fabrication des produits de boulangerie, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos principales missions incluent :
La préparation des pâtes et des viennoiseries selon les recettes établies.
La cuisson des pains et autres produits boulangers.
Le respect des techniques de fermentation et de pétrissage.
La gestion des stocks et l'anticipation des besoins en matières premières.
L'entretien et le nettoyage du poste de travail ainsi que des équipements.
La mise en rayon et la valorisation des produits auprès de la clientèle.
Profil recherché :
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