LES VIGNERONS DE TARADEAU, cave coopérative du centre VAR, recherche un(e) Aide caviste (H/F).
Sous l'autorité du Maître de Chai, vous participerez à l'ensemble des travaux de cave pour les vinifications des blancs, rosés et rouges :
- nettoyages de la cave et du matériel ;
- préparation du chai ;
- réalisation des traitements œnologiques ;
- suivi des fermentations ;
- gestion des macérations ;
- débourbage (statique et flottation), collage, soutirage, remontage, délestage, décuvage..
Profil recherché :
> Une expérience professionnelle en vinification OU en cave est OBLIGATOIRE !!!!
> Le candidat devra faire preuve de motivation et de rigueur, avoir un bon esprit d'équipe, être dynamique et polyvalent.
> Respect des consignes d'hygiène et de sécurité indispensable.
Horaires : 35 heures hebdomadaires. Heures supplémentaires à prévoir.
Salaire selon la convention collective. Tickets restaurant.
Disponibilité 6j/7 en roulement.
Experience: 3 Mois - travail en cave
Compétences: Zymologie,Conditionner des produits avant une opération de fermentation,Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres commerces de détail spécialisés divers
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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