(P/J) Encadré par votre responsable, vous serez en charge de :
* Assurer la fabrication de nos pains, classiques et spéciaux, la fabrication de nos baguettes tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques
* Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires en magasin
* Dater et stocker les produits et aliments utilisés
* Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire
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