Notre agence Camo Emploi de Mulhouse, située 9 avenue Auguste Wicky, recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un RESPONSABLE ADJOINT RAYON BOUCHERIE H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous assurez :
- Le passage des commandes auprès des fournisseurs et l'établissement des plannings de façon occasionnelle
- La réception et la conformité des produits
- La gestion des stocks, en évitant les ruptures ainsi que les surstocks
- La mise en place des promotions
- L'approvisionnement, la traçabilité, la rotation, l'étiquetage et la bonne tenue du rayon boucherie
- Le conseil, la vente et la fidélisation des clients
- Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
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