Description du poste
En tant que restaurateur, vous êtes responsable de la gestion des vivres et de la distribution des repas. Le métier de restaurateur est accessible dès le niveau bac après une formation complète et rémunérée à l’École de maistrance.
Missions :
* Gérer les commandes de matières premières nécessaires à la confection des repas.
* Assurer le service en salle, en mer ou à terre.
* Organiser des réceptions dans le cadre des missions de représentation de la Marine.
* Être éventuellement affecté auprès des plus hautes autorités de l’État.
Possibilités d’exercice :
* Sur un bâtiment de surface (frégates, porte-hélicoptères amphibie, porte-avions).
* Dans un sous-marin (sous-marin nucléaire d’attaque ou lanceur d’engins).
* Dans les centres de restauration collective à terre.
Avantages et évolution :
* Salaire : Entre 1600€ et 3000€ selon le lieu d’affectation (à terre ou embarqué) et la situation familiale.
* Avantages : rémunération dès le début de la formation, 45 jours de congés par an.
* Grade : officier marinier (équivalent sous-officier). En tant qu’officier marinier, vous constituez l’ossature de la marine, garantissant l’efficacité opérationnelle des unités en tant que technicien et chef d’équipe.
* Évolutions possibles : de nombreux stages de formation, développement des compétences, responsabilités accrues dans diverses spécialités telles que opérations navales, mécanique, maintenance, aéronautique navale, soutien, nucléaire, etc. 40% des officiers sont d’anciens officiers mariniers ; vous pouvez rejoindre leurs rangs après quelques années d’expérience.
Présentation de l'institution :
Chacun, quel que soit son profil, peut prétendre à une formation responsabilisante et à une évolution de carrière, sous réserve de donner le meilleur de lui-même.
Profil recherché :
* Niveau BAC ou plus : admission à l’École de maistrance (contrat initial de 10 ans).
* Nationalité française.
* Âge : entre 17 et moins de 30 ans.
* Être physiquement et médicalement apte.
* Savoir nager.
* Avoir accompli la Journée Défense et Citoyenneté (JDC - ex JAPD).
* Prêt à vivre en équipage.
Âge(s) :
* 18 à 26 ans (voa/vac, formations, commissariat, maistrance).
* 27 à 33 ans (osc, commissariat, osc ops, maistrance).
Parcours de recrutement :
* Candidature en ligne ou en CIRFA.
* Rencontre avec un conseiller.
* Entretien de motivation.
* Tests d’aptitude physique et psychologique, examens médicaux, tests d’anglais.
* Intégration à l’École de maistrance pour 4 mois : à Brest ou à Saint-Mandrier.
* Formation métier : de 6 à 10 mois.
* Première affectation.
#J-18808-Ljbffr
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