Notre client, situé à Caumont, a fait revivre depuis 1977 le fromage traditionnel des Pyrénées Ariégeoises à croûte naturelle et au lait cru. Aujourd'hui, le Bethmale au lait de vache ou de chèvre est une référence de qualité. Il est distribué dans les meilleurs rayons de fromages en France ainsi qu'en Europe et hors CEE. Malgré une crise sans précédent, leur exigence de qualité et l'implication de leurs salariés ont permis à ces fromages de séduire de nouveaux consommateurs.
- Fabrication des fromages - Réception et la pasteurisation du lait - Moulage à la main des fromages - Suivis de l'égouttage - Salage à la main ou en saumure - Nettoyage et entretien du matériel et des locaux - Garantir le respect des normes qualité, hygiène et sécurit Si vous avez : - Un diplôme BTSA Produits Laitiers - Un sens de la rigueur et de l'organisation, l'esprit d'équipe, une bonne capacité d'adaptation - Vous êtes capable d'assimiler rapidement toutes les règles d'hygiène liées aux métiers de l'agroalimentaire, Alors envoyez-nous votre candidature ! Informations complémentaires : - Prise de fonction immédiate - Contrat : CDI - Horaires : 3h à 12h ou 5h à 13h selon l'activité - Rémunération annuelle brute : entre 29 615 - et 36 723 - - Rémunération mensuelle brute de base : 2 467 - ? Dont 11,80 heures supplémentaires/mois majorées à 25% ? Plus heures de nuit majorées à 40% (environ 135 - brut par mois en moyenne) ? Plus heures de dimanche ou de jours fériés majorées à 100% (environ 245 - brut par mois en moyenne) ? Plus 13ème mois (après un an d'ancienneté) ? Possibilité de prime annuelle - Possibilité de logement gratuit Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible
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