La P'tite Boulangerie c'est quoi ?
La P'tite Boulangerie propose une offre généreuse et de qualité :
- Des pains fabriqués exclusivement à partir de farines bios issues de blé français,
- Des viennoiseries fabriquées maison,
- Une gamme de pâtisseries boulangères travaillée à base de farine issue de blé français et de produits locaux qui évoluent en fonction de la saisonnalité.
Pour en savoir plus : www.laptiteboulangerie.fr
La P'tite Boulangerie d'Andernos recrute un employé polyvalent (H/F) en boulangerie en CDI 39h :
Contact privilégié de la clientèle, vous êtes le visage de l'entreprise. Vous avez à cœur d'apporter entière satisfaction aux clients au travers de conseils avisés, d'une écoute active et d'échanges constructifs ; le temps d'une dégustation par exemple. Vous rendez le point de vente attrayant et gourmand par la mise en valeur des produits.
Des interrogations sur vos futures missions ?
Commerce et relation clients :
- Assurer le conseil, la présentation et la vente des produits auprès de la clientèle
- Participer à la préparation des commandes clients
- Contrôler et suivre l'état des stocks en collaboration avec l'équipe, participer aux inventaires
- Apporter un soutien à ses coéquipiers si besoin
- Réaliser les produits snacking
- Assurer le merchandising des surfaces de vente en fonction des créneaux horaires
- Achalander l'espace de vente assistée et libre service de manière attractive
- Veiller à la bonne rotation des produits, aux DLC / DLUO
- Conditionner et stocker les produits finis
- Contribuer au lancement produit et à la promotion des ventes
- Respecter les règles, les procédures et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les encaissements
- Adapter les produits en fonction de la saisonnalité
- Entretenir les espaces de travail, le laboratoire et le matériel
- Une première expérience réussie d'un an dans la vente en boulangerie et/ou sur un marché serait un vrai plus
- Une sensibilité sur la boulangerie et le snacking
- Un bon relationnel, le sens de l'écoute et le goût du challenge
- Vous êtes dynamique
- Le sens de l'organisation et le respect des procédures
- La capacité à travailler seul ou en équipe
Localisation : Marché couvert d'Andernos
Contrat : 39h en CDI
Poste à pourvoir : 24/03/2025
Rémunération mensuelle : 2083.41 € brut
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