Planificateur de production en gms (h/f)

🐟 Petit Navire, marque française emblématique spécialisée dans les produits de la mer – notamment le thon en conserve – fait partie du quotidien des Français depuis 1932.

🌍 Aujourd’hui, elle appartient au groupe Thai Union, un acteur mondial de référence dans l’industrie des produits de la mer.

📌 OBJET DU POSTE

Contribuer à l'élaboration du planning de production d’une de nos usines européennes et veiller à son exécution quotidienne afin d'assurer le meilleur niveau de service, tout en maintenant les stocks et les coûts au plus bas .

🎯 MISSIONS DU POSTE

🗓️ Planification mensuelle

Planification de la production dans le cadre du processus S&OP :

🔄 Mettre à jour les données du cycle S&OP : prévisions de vente, stock usine, stock en transit

🆕 Intégrer les nouveaux SKUs dans FuturMaster et vérifier les paramétrages

🧩 Construire le plan mensuel global en tenant compte des contraintes (usine, matières premières, stocks cibles)

🧾 Préparer le meeting mensuel S&OP Supply Review

🚨 Identifier les tensions (saturation lignes, risques sur le taux de service)

📅 Suivi hebdomadaire

📋 Construire et valider le plan hebdomadaire avec les usines

🎯 Définir les priorités de production & d'expédition pour éviter les ruptures

🤝 Animer le meeting hebdo avec Douarnenez : urgences & écarts avec le plan mensuel

🔍 Gérer les variations court terme des ventes et proposer des solutions en cas de rupture

📊 Données & KPIs

🧮 Être garant des données partagées lors de la release des plans

📈 Calculer & mettre à jour les indicateurs clés de performance (CTP, Biais, alertes, etc.)

🚦 Contrôler les écarts par rapport aux objectifs

🛠️ Projets

📆 Organiser la revue de projet mensuelle avec l’Activity Manager

🌱 Participer aux réunions d’ innovation / rénovation produit si besoin

💡 Être force de proposition pour des améliorations continues

👤 PROFIL RECHERCHÉ

🎓 Bac+5 – École d’Ingénieur ou de Commerce

🧭 Minimum 2 ans d'expérience en Supply Chain ou dans un poste similaire

💻 Maîtrise d’ Excel et à l’aise avec les outils informatiques

🌍 Anglais B2/C1 requis

🧠 Esprit de synthèse & d’analyse

🤝 Bon relationnel & esprit d’équipe

🔄 Intérêt pour la Supply Chain

🌐 Connaissance de FuturMaster = un plus