ISFOI recherche pour ses partenaires des Employé(e)s en Industrie Alimentaire en alternance Diplôme préparé : Selon le niveau de base de l'apprenant. Rémunération : le salaire légal applicable aux contrats d'apprentissage. Postes à pourvoir secteur EST / NORD / OUEST Missions et responsabilités : - Préparation des produits : Préparer, transformer et conditionner les produits alimentaires en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Contrôle qualité : Assurer le contrôle de la qualité des produits tout au long du processus de fabrication, en identifiant et en corrigeant les problèmes éventuels. - Respect des normes : Suivre les réglementations et les protocoles en matière d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits. - Maintenance des équipements : Veiller à la maintenance et à l'entretien des équipements utilisés dans la production alimentaire. - Documentation : Tenir des registres et des rapports sur la production, les contrôles de qualité et la conformité aux normes. Profil : Savoir-faire demandés : - Gérer les stocks de biens en production - Organiser le travail par équipe - Surveiller une ligne de production Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Calme - Communiquant
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