Le Groupe Les Grands Chais de France, Groupe international leader dans le domaine des vins et spiritueux et 1er exportateur français avec plus d'un milliard d'Euros de chiffre d'affaires et 3 000 collaborateurs, est présent dans toutes les régions viticoles de France et commercialise ses produits dans plus de 170 pays à travers le monde Rattaché(e) au Responsable de Site / Responsable d'Exploitation Jura, vos principales missions sont les suivantes, au sein d'une équipe de 3 à 10 personnes :
* Animer et coordonner la ligne de production afin de garantir des produits fabriqués conformes aux standards en vigueur dans l'entreprise (en termes de sécurité, de satisfaction client et de productivité)
* Faciliter la production, en prenant le cas échéant, une part active aux opérations (identification et résolution des problèmes, participation aux actions d'amélioration et d'optimisation de la ligne de production, effectuer des opérations de fabrication, intervenir sur des pannes)
* Participer aux analyses de non-conformités et des réclamations client, aux analyses de prévention des risques (HACCP)
* Garantir le suivi documentaire de sa ligne de production
* Animer et coordonner le travail de son équipe, communiquer et garantir la bonne circulation de l'information au sein de son équipe
* Effectuer des actions de formation / tutorat des personnes affectées à son équipe
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