Apprentissage - préparateur en boulangerie h/f

Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?

Réseau de 270 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras. Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés !
En 15 ans, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé au 2ème rang de son secteur et le premier en franchise. Notre boulangerie ANGE de Rezé, recrute :PREPARATEUR EN BOULANGERIE H/F EN APPRENTISSAGEVenez composer nos équipes de choc des boulangeries Ange et préparez votre CAP PSR

Vous suivrez un CAP en alternance au sein de notre boulangerie Ange sur 2 ans.

Votre formation :
- Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades
- Faire cuire de belles viennoiseries, ou encore assembler nos tartes et tartelettes.
- Composer nos desserts (tiramisu, panna cotta)
- Suivi des DLC et des différentes règles liées aux normes d'hygiène alimentaire.
- Le nettoyage du poste de travail.

Plus qu'un métier, une vocation !