Assistant(e) qualite - h/f

Description

Rattaché(e) au service qualité du magasin, et en collaboration avec le responsable qualité, vous aurez pour principales missions :

· La réalisation hebdomadaire des audits hygiène dans les laboratoires

· La gestion et suivi des retraits / rappels litiges produits

· Gérer les anomalies produits (Déclaration des anomalies produits et réclamations)

· Assurer les activités quotidiennes de la qualité (Gestion des dates, dons, déchets,

des relevés de températures et des procédures de nettoyage et désinfection)

· Sensibilisation des collaborateurs aux bonnes pratiques QSE

· Lesuivi des diversenregistrements qualité tel que les températures, le nettoyage, la traçabilité...

· Le suivi de la réglementation

· La mise à jour du plan de maîtrise sanitaire et à l'élaboration des différentes études HACCP.

· La réalisation des contrôles de certification et suivi des indicateurs

Vous pourrez également être amené(e) à travailler en collaboration avec d'autres services administratifs

CDD 6 mois évolutif en CDI