Boulanger expérimenté - logé (h/f)

Enseigne emblématique à Saint-Tropez depuis 1955, et forte d'un héritage mêlant passion et transmission, venez rejoindre nos équipes !

La Tarte Tropézienne RECRUTE !

- La Tarte Tropézienne, c'est avant tout l'authenticité, la qualité et la passion du métier -
- Nous recherchons les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d'évolution -

Prêts à rejoindre l'équipe La Tarte Tropézienne ?

Vos aspirations :
Vous avez envie de rejoindre une entreprise aux valeurs familiales et une équipe forte sympathique;
Vous êtes passionné par les métiers de la Boulangerie, Pâtisserie ou de la Vente
Vous souhaitez apprendre un nouveau métier auprès d'experts de la profession et grandir au sein de notre belle enseigne.

N'attendez plus pour cliquer sur cette offre !

Nos perspectives pour vous :

A la fin d'un suivi et d'une formation pratique de 1 semaine :
Vous préparez, malaxez, pétrissez et façonnez les pâtes, vous mettez en œuvre et surveillez le processus de fermentation, vous cuisez.
Vous appliquez les recettes et les consignes en respectant un plan de travail, les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous respectez les impératifs de quantité, qualité et délais depuis la mise en œuvre jusqu'au produit fini.
Vous assurez la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires.
Vous datez et stockez les produits et aliments utilisés d'après les règles d'hygiène en vigueur.
Vous nettoyez et entretenez les équipements et les locaux.

Profil recherché :
Vous êtes diplômé et vous avez une expérience précédente dans le domaine de la boulangerie.
Rigoureux, réactif, vous êtes organisé et faites preuve d'esprit d'équipe.
La satisfaction des clients est une priorité pour vous, vous attachez une grande importance aux règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Nous vous proposons un contrat en CDI
Salaire + Majoration pour dimanches, jours fériés & heures de nuit travaillés
Logement mis à disposition si besoin

Rejoindre La Tarte Tropézienne c'est aussi bénéficier :
D'une super couverture santé et prévoyance
D'une Prime de fin d'Année (sous conditions)
De tarif préférentiel en salle de sport, de 30% de remise sur l'ensemble de nos produits en boutiques, et de 15% dans notre restaurant « La Table Tropézienne » Place des Lices
Des horaires sans coupures

Nous rejoindre c'est aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmées par la remise de nombreux présents !

Devenez le prochain talent de La Tarte Tropézienne ;-) !!

La Tarte Tropézienne est convaincue que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c'est pourquoi nous soutenons l'égalité entre les femmes et les hommes, favorisons l'insertion professionnelle, & l'accès et le maintien dans l'emploi des personnes en situation d'handicap.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.