Chef d'équipe de conditionnement (h/f)

Notre agence recherche, pour l'un de ses clients, un Chef d'Equipe H/F.
Vos missions :
- Assurer la réalisation du planning de production en conformité avec les règles de qualité et de sécurité interne à l'entreprise.
- Contrôler la présence de son personnel, la distribution des tâches et l'affectation du personnel aux différents postes.
- Assurer la formation de son personnel.
- S'assurer que les opérateurs travaillent en sécurité et alerter en cas d'anomalies (dysfonctionnement équipement, contrôle non conforme par rapport aux tolérances)
- Contrôler le bon fonctionnement des équipements
- Suivre les indicateurs de performance.
- Assurer l'organisation des épluchages et remplir les documents pour le suivi des épluchages et de la cuisson.
- Assure la validation du démarrage de production après une intervention maintenance curative et initie le document de contrôle PRO 23 DC
- Savoir gérer les temps différents temps d'attente et les non conformités associées :
Temps d'attente en stockeur après épluchage/cuisson
Temps d'attente des produits mis sous vide entre la sortie thermoformeuse et le lancement de la stérilisation.

- Savoir nettoyer le filtre de la pompe à jus
- Valider et signer les documents de contrôles de la stérilisation.
- Participer aux audits hygiène à la demande du service qualité.
- Effectuer le contrôle quotidien des équipements en verre et potentiellement blessants selon le registre des équipements en verre et plastique dur PRO 141 IT.

CONNAISSANCES SPECIFIQUES / HABILITATIONS NECESSAIRES :

- Règles d'hygiène et bonnes pratiques de fabrication.
Horaires 2*8
Si vous disposez d'un BAC +2, d'une expérience en management dans le secteur agroalimentaire alors n'hésitez plus et postulez !

Experience: 2 An(s)

Compétences: Modalités d'approvisionnement d'une ligne de production,Règles de sécurité,Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitation,Organiser et contrôler un approvisionnement

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.