Changez d' air, faites une saison sur une île dans le service ! (h/f)

CHANGEZ D'AIR ! FAITES UNE SAISON SUR UNE ILE

HOTEL DU FORT ET DES ILES avec son restaurant LA TABLE DES ILES, pour saison 2025 du 9 avril au 24 septembre. Le poste est proposé nourri, logé.

Etablissement de référence, centenaire, situé sur l'Île de Chausey au large de Granville (Manche), HOTEL RESTAURANT de caractère ouvert 7/7 avec 3 salles panoramiques, belle terrasse et extérieur avec grand jardin face à l'archipel.

Pour mieux découvrir notre établissement : www.hotel-chausey.com

CDD/temps plein - 42h par semaine, coupure entre les services
Nourri, logé en chambre individuelle 7/7 sans frais - 1 jour 1/2 minimum de repos par semaine
Pas de service tardif le soir, fin de service 21h30 - Avantages sociaux (complémentaire santé, congés payés) - Pourboires partagés

Votre cadre de travail
* Nous sommes situés dans un lieu exceptionnel, hors du temps et des sentiers battus, le plus grand archipel d'Europe, site classé Natura 2000 et deuxième site touristique après le mont St Michel dans la Manche.
* Vous allez intégrer une équipe d'une dizaine de saisonnier de tous âges
* La vie sur l'ile apporte un dépaysement total et une déconnexion avec notre société anxiogène
* Vos hébergements sont de plain-pied dans le jardin, vue mer, à deux minutes des plage

Nos valeurs
* Faire ce que l'on dit et dire ce que l'on fait
* Respect des valeurs humaines, participation active auprès de nos équipes au quotidien.
* La volonté de toujours proposer une expérience de qualité à nos clients
Vous êtes :
* Sociable, sérieux et dynamique.
* Quelqu'un d'entreprenant, organisé avec un bon sens du contact, vous avez déjà connu l'expérience du service en restauration.

Vous allez :
Rejoindre une équipe de 12 saisonniers.
Vous assurerez le service du midi et du soir avec vos collègues et un service petite déjeuner par semaine.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Langues: Anglais souhaité,Français exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Hotel Bar Restaurant, établissement saisonnier situé sur la grande Île de l'archipel de Chausey (50400 Granville)