Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous préparez un CAP boulanger(ère) dans le cadre d'un contrat en apprentissage (alternance période en école et en entreprise).
- Vous préparez et confectionnez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nos cuissons sont faites au four à bois !
***HORAIRES DE NUIT*** - Vigilance concernant le droit du travail des apprentis mineurs
Experience: Débutant accepté
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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