Responsable adjoint exploitation h/f

Filiale de Gategroup, Servair est la première entreprise française de restauration aérienne et de nettoyage cabine basée à l'aéroport de Roissy CDG. Elle opère dans 22 aéroports répartis dans 16 pays et compte de 75 000 salariés.

Privilégié par les compagnies aériennes en France et en Afrique depuis plus de 40 ans, Servair offre une expertise globale couvrant tous les besoins de ses clients. Avec un engagement envers la qualité de service et l'innovation, notre entreprise propose une gamme complète de solutions sur mesure, allant de la restauration à bord à l'assistance aéroportuaire, en passant par la restauration hors domicile. SERVAIR, première entreprise française de restauration aérienne et de nettoyage, filiale de Gategroup, basée à l'aéroport de Roissy CDG, recherche pour son centre de production un adjoint au Responsable d'Exploitation H/F.

Rattaché(e) au Responsable d'Exploitation du centre, vous participez au bon déroulement de l'exploitation en veillant à la bonne réalisation de l'activité dans le respect des contrats et procédures clients et de tous les processus, dans le respect des enjeux économiques.

Vos missions :

- Gestion opérationnelle : Planifier et coordonner les activités quotidiennes en fonction des programmes de vol, en assurant la disponibilité et l'efficacité des ressources humaines et matérielles dans tous les services.
- Supervision de la flotte de véhicules : Assurer le suivi régulier des véhicules, y compris la prise en charge et le retour de la flotte, tout en garantissant leur conformité aux normes de sécurité et aux réglementations en vigueur.
- Encadrement des équipes : Diriger et animer des équipes opérationnelles de plus de 300 personnes, superviser les services et veiller au respect des procédures de sécurité. Favoriser un environnement de travail collaboratif et motivant.
- Gestion de la relation client : Garantir la qualité des services offerts aux compagnies aériennes, traiter les réclamations et proposer des solutions proactives en cas de situations imprévues.
- Suivi budgétaire et optimisation des coûts : Analyser les indicateurs de performance avec son N+1, élaborer des rapports réguliers et proposer des actions pour améliorer la rentabilité et l'efficacité opérationnelle.
- Interlocuteur des syndicats : Collaborer étroitement avec les représentants syndicaux pour résoudre les situations et favoriser une progression commune, en maintenant un dialogue social constructif.