Gestionnaire logistique de l'épicerie solidaire - cdc aunis sud

Gestionnaire logistique de l'épicerie solidaire - CDC AUNIS SUD

Le gestionnaire logistique a pour mission principale d'assurer l'approvisionnement, la gestion des stocks et la mise en rayon de l'épicerie solidaire du CIAS Aunis Sud.


Responsabilités

1. Réceptionner et stocker les marchandises :
o Assurer les tournées dans les magasins du territoire et décharger le camion avec le soutien éventuel de bénévoles.
o Réceptionner et contrôler les commandes à la livraison des fournisseurs.
o Classer les produits suivant catégories, dates de consommation, aspect visuel.
o Etiqueter les produits selon nomenclature.
o Ranger les stocks et les chambres froides.
o Confectionner des palettes de dons pour les associations du territoire.
o Entretien du matériel et véhicule de l'épicerie.
2. Mettre en rayon des produits dans l'épicerie :
o Mettre en rayon les produits dans l'épicerie.
o Assurer la gestion du turn-over des produits selon DLC, saisonnalité, temps festifs avec l'équipe de l'épicerie.
o Réorganiser les rayons suivant arrivages.
o Approvisionner le meuble vrac en respectant le PMS en lien avec l'équipe épicerie.
o Créer et mettre en place l'affichage (produits, prix, limitation) dans le magasin.
3. Participer à la gestion de l'approvisionnement de l'épicerie en équipe :
o Participer au développement du réseau d'approvisionnement et relations avec les fournisseurs.
o Participer aux choix des commandes.
o Enregistrer informatiquement les produits sur le logiciel de stocks en lien avec le responsable logistique.
o Assurer l'inventaire physique et informatique des produits en lien avec le responsable logistique.
o Participer aux collectes alimentaires.
4. Participer à la gestion du fonctionnement de l'épicerie :
o Gérer le temps de "briefing" avant l'ouverture auprès des bénévoles.
o Soutenir les bénévoles dans la réalisation de leurs activités.
o Régler les problèmes techniques des caisses (code barre, prix ...).
o Accueillir et informer les bénéficiaires.
o Participer à la gestion de la caisse.
o Gérer la régie de l'épicerie en l'absence du responsable logistique.
5. Gérer les colis d'urgence :
o Ranger les produits dédiés au colis d'urgence.
o Contrôler régulièrement les produits (dates, aspects, quantités).
o Constituer les colis suivant la demande des référents sociaux.
o Participer à la livraison de colis d'urgence ou de commandes épicerie en binôme avec un membre de l'équipe du CIAS.
6. Communiquer :
o Rendre compte de l'activité au responsable logistique.
o Participer à l'élaboration du rapport d'activité et aux différents outils de communication en fournissant les éléments statistiques nécessaires.
o Participer aux réunions (régulation, commission épicerie, réunions d'équipe CIAS, etc.).


Profil recherché

Savoirs :

* Maitrise du logiciel Escarcelle.
* Connaissance des outils informatique.
* Maitrise des règles sur la sécurité et l'hygiène alimentaire.
* Principes du service public.
* Permis B obligatoire.

Savoir-faire :

* Ecouter.
* Informer.
* Communiquer.
* Rédiger.
* Transmettre.
* Réguler.
* Alerter.
* Organiser.
* Anticiper.
* Gérer les conflits.

Savoir-être :

* Adapter sa posture en fonction du public.
* Discrétion.
* Confidentialité.
* Adaptabilité.
* Initiative.
* Respect.
* Analyse.
* Rigueur.
* Amabilité.
* Disponibilité.
* Prise de distance.

Spécificité du poste :

* Horaires et congés définis en fonction des périodes d'ouverture de l'épicerie solidaire et en lien avec le responsable logistique et l'animatrice épicerie.
* Travail ponctuel 1 à 2 samedis par an (collectes alimentaires).
#J-18808-Ljbffr