Ouverte depuis Janvier 2021, notre boulangerie-pâtisserie conçoit des pâtisseries de grande qualité, avec une fabrication intégralement "maison".
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons 1 Pâtissier(e) 39h par semaine, en CDI.
Missions:
- Production et montage de notre carte de pâtisseries, dans le respect de notre cahier des charges.
- Tenue du laboratoire de production et entretien du matériel.
- Respect des consignes.
Qualités recherchées: dynamisme, polyvalence, autonomie, rigueur, hygiène irréprochable.
Horaires de travail: horaires de journée, 2 jours de repos consécutifs.
Nous vous offrons:
- Un environnement de travail jeune et familial.
- Des interventions de grands noms du métier au sein de l'entreprise.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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