Stage ingénieur r&d

Entreprise

Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française,St Michel est uneentreprise familiale indépendante en pleine croissance:

* 8 usines en France avec l’ouverture de nouvelles lignes de production
* Des produits distribués à l’international dans + de 100 pays
* 150 métiers pour tout type de qualification
* St Michel a été élu marque préférée des français en 2022 tous secteurs confondus

Notre marque de fabrique ? Nous inventons et fabriquons des produits gourmands avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, leurs origines ainsi que la prise en compte des producteurs, du bien-être animal et de l’environnement.

Notre démarche RSE «le Goût de la transmission» est au cœur de toutes nos actions.

Chez St Michel, nous sommes animés par une seule chose : rendre populaire nos biscuits et pâtisseries en France et à l’international tout en accompagnant de nouveaux talents.

Le Site de production St Michel basé à Avranches dans la Manche (50) emploie 270 personnes et recherche son futur stagiaire ingénieur (H/F) pour intégrer son service R&D.


Poste

Au sein du service Recherche et Développement vous participez à plusieurs projets.

En faisant preuve de créativité, vous pourrez (selon les projets du service au cours du 1er semestre 2025) :

- soit participer au développement de nouveaux produits :

* analyse du brief produits,
* recherche des solutions : rédaction d’un plan d’action,
* sourcing des matières premières,
* mise en œuvre des tests laboratoire,
* déploiement au niveau industriel

- soit contribuer à l’amélioration et à l’optimisation des produits existants. Dans ce cas, il vous faudra également réaliser une analyse des écarts avec les services concernés afin de définir un plan d’action.

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