A propos de l'entreprise :
Intégrer l'équipe recette pour une entreprise Rochelaise de production agroalimentaire et participer à la création de produit traiteur surgelés.
Depuis 1998, ils se démarquent par leur engagement envers la qualité et l'innovation, intégrés au sein d'un grand groupe coopératif.
A propos du poste :
Nous recherchons un(e) responsable recette pour participer à la conception et l'amélioration des produits, de gout et apporter de la gourmandise aux clients.
Vérifier les recettes et proposer des solutions d'optimisation
Mélanger et choisir les ingrédients
Préparer les fiches recette et grammage
Garantir la surveillance et le contrôle sur la ligne de production
Respecter les exigences d'hygiène, de sécurité et de qualité des produits
Travaillez 35 heures par semaine sur 4 jours, en horaires de matin ou d'après-midi.
Profil recherché :
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