Nous recrutons pour notre site situé à Saint-Junien un(e) Agent d'Abattoir afin de renforcer notre équipe. Vous travaillerez au sein d'un environnement dynamique et en constante évolution, garantissant la qualité et la sécurité des produits. Ce poste nécessite une bonne condition physique et le respect des règles d'hygiène et de sécurité strictes.
Missions :
- Assurer l'abattage et la découpe des animaux dans le respect des normes sanitaires et de sécurité.
- Participer au processus de transformation des viandes.
- Veiller au respect des procédures de traçabilité et d'hygiène.
- Effectuer des contrôles qualité tout au long de la chaîne de production.
- Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé.
- Collaborer avec les autres équipes pour garantir une production efficace et conforme aux standards de l'entreprise.
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