Chef boucher h/f

À propos du poste
Nous recherchons un chef boucher ou une cheffe bouchère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion de la boucherie, de la préparation des aliments à la vente, en veillant à offrir des produits de qualité tout en garantissant un service client irréprochable.
Responsabilités
* Préparer et découper les viandes selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire
* Assurer le conditionnement des produits pour la vente tout en respectant les règles d'hygiène
* Conseiller et servir les clients avec professionnalisme, en répondant à leurs besoins et attentes
* Gérer les stocks de viandes et passer les commandes nécessaires pour garantir une offre variée
* Veiller à l'application des normes de sécurité alimentaire dans toutes les étapes de la préparation et du service
* Participer à la mise en valeur des produits en magasin afin d'attirer la clientèle
* Former et encadrer l'équipe sur les bonnes pratiques de manipulation des aliments
Profil recherché
* Diplôme ou formation en boucherie, avec une expérience significative dans un poste similaire
* Maîtrise des techniques de préparation et de découpe des viandes
* Excellentes compétences en service client et capacité à travailler en équipe
* Sens aigu du détail et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Capacité à travailler dans un environnement dynamique tout en maintenant une attitude positive
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et souhaitez contribuer au succès d'une boucherie reconnue, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 3 142,00€à3 259,00€par mois
Horaires:
* Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 30/01/2025

Experience: Expérience exigée