Boulangerie pâtisserie recherche un(e) pâtissier (ère).
Vos principales missions :
- Préparer et confectionner des produits de pâtisserie, chocolaterie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Travail tous les matins à partir de 5 heures et le Dimanche matin par roulement.
Formation et/ou expérience : **** CAP Pâtissier exigé ou expérience en boulangerie avec spécialisation en pâtisserie ****
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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