Fort de 70 ans d'expérience, le groupe Labeyrie Fine Foods a su poursuivre son développement et devenir un incontournable sur le marché de l'alimentaire plaisir et festif grâce, notamment, à sa capacité à se réinventer et à conquérir de nouveaux marchés.
Groupe alimentaire européen de référence, Labeyrie Fine Foods a l'ambition d'être LA référence mondiale des moments de partage forts et intenses avec une démarche responsable. Le Groupe Labeyrie recrute sur le site de Saint-Geours de Maremne (40) plusieurs postes d'Opérateurs(trices) de Production h/f, à pourvoir immédiatement.
Sous l'autorité d'un chef d'équipe, vous êtes rattaché à un atelier et vous participez à la production de nos produits (foie gras/confit).
A ce titre vos missions sont les suivantes :
Organiser son poste de travail :
- Veiller à la propreté et à la désinfection de son poste et matériel de travail,
- Ranger son poste et environnement.
Assurer la production de nos produits :
- Maitriser les process inhérents à son poste de travail,
- Réaliser les produits selon une fiche technique,
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de conformité des produits,
- Respecter les règles de sécurité,
- Atteindre les objectifs fixés en matière de quantités, qualité, délais, productivité et matières premières.
Communiquer :
- Alerter le conducteur de ligne en cas d'anomalies,
- Transmettre les informations nécessaires à ses collègues,
- Participer au bon fonctionnement et à l'organisation d'une équipe de travail.
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