Eckes-Granini Group est le premier acteur européen des jus et boissons aux fruits de marque. Nos marques, telles que Joker ou Pago, sont leaders sur leur marché et sont des marques renommées et historiques. Le groupe est présent dans plus de 10 pays et s'appuie sur les talents de plus de 1700 salariés dynamiques et impliqués.
L'équipe R&D internationale est chargée de développer et optimiser le portefeuille produits et matières premières du groupe. Afin de soutenir notre stratégie d'innovation, nous recrutons en CDI un(e) technicien(ne) de laboratoire recherche et développement à temps partiel (50%) Au sein de l'équipe R&D du site de Mâcon, et sous la responsabilité du chef de projet R&D, vous avez pour principales missions :
· Formulation/Préparation des recettes au laboratoire
· Tests et analyses :
Organisation et réalisation des tests physico-chimiques, des analyses sensorielles et des études de stabilité.
Analyse des résultats et mise en place de mesures de suivi si nécessaire.
· Organisation et réalisation d'essais pilotes
· Documentation précise des résultats, création de rapports.
· Maintenance du laboratoire (suivi du stock de matières premières, nettoyage, entretien et métrologie des appareils)
· Audits et exigences de sécurité : aider aux audits, au respect des protocoles de sécurité et à la mise en oeuvre des politiques et des procédures de l'entreprise.
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