Créée en septembre 2003, l'UGPBAN (Union des Groupements de Producteurs de Bananes de Guadeloupe et Martinique) regroupe l'ensemble des planteurs des deux îles, soit près de 650 exploitants. L'idée fondatrice est qu'ensemble, l'influence sur le marché est plus grande, et qu'ensemble, les moyens d'innover, de s'améliorer et d'investir sont plus importants. L'UGPBAN est l'entité de commercialisation de la Banane Antillaise, seule banane européenne produite dans le cadre du Plan Banane Durable, mode de production alliant responsabilité économique et sociale au niveau des territoires et respect de l'environnement. Dans sa volonté de rapprocher davantage le producteur du consommateur, l'Union a acquis FRUIDOR en 2008. Leader sur le marché français, FRUIDOR est le premier réseau français de mûrisseries avec 180000 tonnes de bananes mûries chaque année. Le savoir-faire de ses producteurs ainsi que son expertise dans le mûrissage et le conditionnement lui permettent de proposer une large gamme de bananes répondant aux besoins de ses clients. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour le site de Loon-Plage, à proximité de Dunkerque (59) et pour un CDD de 4 mois,(contrat 35 heures/semaine), un Technicien Qualité :
Votre mission principale sera de contrôler la qualité des bananes, selon un planning d'arrivages hebdomadaire, plus précisément :
- Contrôler le poids des colis,
- Contrôler la température,
- Vérifier l'absence de mûr d'arrivage et de frisure, de la coloration,
- Mesurer la longueur et le grade (largeur) des fruits,
- Rechercher et identifier les défauts des bananes réceptionnées selon un échantillon,
- Etablir un score qualité,
- Participer aux étalonnages.
Rattaché au Responsable Qualité vous êtes en relation avec tous les acteurs présents sur le site de Dunkerque
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