Hôte(sse) d'accueil - restaurant italien langosteria (h/f)

Pour notre restaurent italien Langosteria, nous recherchons des Hôte(sses) d'Accueil (H/F).

L’Hôte(sse) assure l’accueil de la clientèle au téléphone et sur les points de vente selon les procédures établies. Elle veille à la satisfaction optimale de la clientèle tout au long du service. Elle assure l’encaissement et le suivi de la facturation sur le point de vente. Elle assure la promotion des points de vente et des événements restauration organisés.

Les missions :

* Assurer les réservations des clients par téléphone, sur internet et sur le point de vente,
* Assurer l’accueil, l’orientation et le placement des clients sur les points de vente,
* Assurer la tenue des vestiaires,
* Proposer la carte et les boissons en l’absence du Maître d’Hôtel,
* Assister le personnel des points de vente avant, pendant et après le service,
* S’assurer de la satisfaction du client tout au long du service.
* Assurer la facturation en respectant les procédures établies par l’hôtel,
* Promouvoir les différents services et produits disponibles au sein de l’hôtel et des Maisons Cheval Blanc,
* Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d’accidents des clients ou des collègues.