Chauffeur livreur en restauration collective

POSTE

Sous l'autorité du responsable de la restauration scolaire, vous préparez, organisez et assurez la livraison des repas dans les établissements scolaires dans les délais et horaires impartis tout en optimisant vos déplacements. (L'activité comporte des manutentions et ports de charge)

MISSIONS

Contrôler visuellement la conformité de la marchandise

Assurer l'allotissement des denrées en fonction de leur répartition établie quotidiennement

Assurer et optimiser le chargement des repas en respectant les contraintes particulières à chaque type de conditionnement

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Respecter la chaîne du froid et du chaud à l'aide d'une sonde

Contrôler le fonctionnement du véhicule et signaler les interventions nécessaires

Assurer en permanence le maintien de son véhicule en état de propreté irréprochable, nettoyage et désinfection au quotidien

Aide ponctuelle en manutention (réception de marchandises, rangement des stocks, plonge, nettoyage des locaux et poubelles, petite maintenance au sein de la cuisine et des réfectoires...)

Profil demandé :

Fonctionnaire titulaire du grade d'adjoint technique territorial. (nomination par voie de mutation/détachement/intégration directe dans les conditions statutaires)

Poste ouvert aux contractuels (en cas de recrutement infructueux d'un fonctionnaire)

CAP employé qualifié de service logistique ou équivalent

Expérience de livreur en restauration collective souhaitée

Etre titulaire du permis B depuis plus de 3 ans

Savoir-faire :

Vous êtes capable d'organiser une tournée de livraison en fonction des contraintes, de conduire un véhicule de livraison en respectant le code de la route.

Savoir-être :

? Avoir des qualités d'organisation, de méthode et de rigueur

? Etre vif, efficace, réactif, autonome et respecter des impératifs de délais

? Etre disponible, polyvalent et savoir prendre des initiatives

? Grande vigilance dans la conduite et notamment aux abords des écoles