Description du poste :
CDI - TEMPS COMPLET
Sous la responsabilité du Manager Traiteur, vous assurez en équipe :***Réalisation des plats du jour et des préparations en cuisine / traiteur : quiches, pizzas, salades...pour la vente en magasin ou pour les commandes clients,
* Préparation des buffets froids et chauds aussi bien en terme de réalisation que de présentation,
* Conditionnement et l'étiquetage des préparations, en respect des normes en vigueur.
Vous savez manipuler les outils & machines techniques en sécurité (couteaux, trancheuse, poussoir .).
Vous serez amené(e) à travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité : règles HACCP, nettoyage, vérification des livraisons, des dates, des rotations, etc.
Description du profil :
Vous possédez une première expérience en tant que charcutier-traiteur
Vous avez l'esprit d'initiative, le sens du commerce et de la relation client.
Vous disposez d'une très bonne connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits.
Experience: Expérience souhaitée
ostuler
Experience: Expérience exigée de 1 An(s)
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent égalem...
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