Les tâches qui pourront vous être demandées sont celles qui concernent le métier de boulanger :
- pétrissage
- pesage,
- façonnage
- surveillance
- contrôle des cuissons successives de fournées.
Vous serez amené(e) à travailler sur levain des farines biologiques, des céréales oubliées, et des variétés anciennes.
Vous serez encadré(e) par une équipe motivée, dynamique et compétente.
Les horaires sont variables, et fixés en début de mois pour le mois entier afin d'avoir un week-end sur 2, ainsi que 2 jours de repos consécutifs par semaine.
Le salaire est annoncé brut, ce qui fait un net entre 2000 € et 2200€/mois selon votre expérience.
Poste à pourvoir dès que possible
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