Pâtissier / pâtissière (h/f)

Vous intégrez une équipe au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale.

Vos missions :
- Préparer les desserts et les biscuits ;
- Montage des pâtisseries ;
- Décorer les gâteaux et desserts ;
- Gérer l'activité du laboratoire de pâtisserie de manière autonome et efficace ;
- Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements et instruments de travail.

Travail les week-end et jours fériés avec 2 jours de repos par semaine.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.