Manager de rayon boucherie h/f

Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise !
Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l'ensemble du territoire.

À propos du poste
Nous recherchons notre Manager de rayon boucherie H/F Après une période d'intégration immersive au sein du magasin et de l'équipe qui vous sera confiée, vous garantirez la satisfaction des clients, gérerez votre compte d'exploitation dans le respect des objectifs fixés et managerez une équipe de 3 collaborateurs, tout en étant responsable de la dynamique commerciale du rayon. Véritable acteur du quotidien de votre équipe, vous favoriserez le développement des compétences de vos collaborateurs.

Passionné(e) par le métier et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la vente de produits carnés, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits proposés à notre clientèle.

Responsabilités
- Préparer et découper les viandes selon les normes de qualité et d'hygiène
- Conseiller les clients sur les différents produits disponibles et leurs modes de cuisson
- Assurer la mise en valeur des produits en vitrine
- Gérer les stocks de viande et passer les commandes nécessaires
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'entretien de l'espace de travail et des équipements