Charcutier/cuisinier f/h - le lavandier (h/f)

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un charcutier/ cuisinier H/F.

Vos missions consistent à l'élaboration et à la cuisson des produits charcutiers.

Vous serez en charge:

- De la production des produits charcutiers,

- De la réalisation des produits préparés en suivant les recettes,

- De la cuisson des produits,

- De l'élaboration et de la réalisation des essais,

- De la gestion des stocks des ingrédients et des produits fabriqués,

- Du suivi de la traçabilité,

- Du respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Nous recherchons une personne (H/F) issue d'une formation de Charcutier ayant une expérience significative dans le domaine de la Charcuterie.

Dynamique, rigoureux et passionné par son métier.

Experience: Expérience exigée de 2 An(s)

Qui sommes-nous ?


Depuis 20 ans, notre entreprise artisanale, LE LAVANDIER (40 collaborateurs et 4M€ de chiffre d'affaires) conçoit et fabrique des produits dans l'esprit de la vraie charcuterie traditionnelle.



Pourquoi nous rejoindre ?

- L'excellente image de nos produits de qualité et leurs valeurs de nutrition et de santé.

- Une charcuterie maison sans additifs.

- Un circuit de fabrication et de ve...