Description de poste
Dans le cadre de son développement constant et de sa croissance, le Domaine Clotilde DAVENNE recrute un Responsable Oenotourisme (H / F).
Le / La responsable œnotourisme a pour mission le développement réceptif et événementiel du domaine, l’animation de la boutique de vente.
Dans ce cadre, ses principales missions consistent à :
1. Représenter le domaine et ses vins, développer l’œnotourisme
2. Dynamiser l’accueil au domaine et au magasin
3. Développer l’offre œnotourisme et commerciale
4. Animer les points de ventes (domaine, salons, internet), les dégustations et visites du domaine
5. Assurer la création et l’organisation d’évènements
6. Assurer l’organisation et la participation aux salons de vente en France et à l’animation chez les clients
7. Manager l’équipe œnotourisme (3-5 personnes)
8. Gérer le réceptif client, particuliers, professionnels, presse, etc.
9. Reporting :
1. Organiser la présentation au chef d'entreprise des rapports chiffrés de fonctionnalité de chacune des missions
2. Rapports mensuels / annuels des ventes, par type clients, par pays, par catégories, par vins...
3. Analyser les performances de vente
4. Assurer le Suivi / animation du site de vente en ligne, de l’accueil au domaine et au magasin
5. Faire le suivi des objectifs
6. Faire la veille concurrentielle (tarif des concurrents, nouveaux concurrents...)
7. Réaliser la veille économique, tendance consommateur, ...
Profil recherché
1. Formation : idéalement de formation Ecole de commerce, avec une option œnotourisme, et titulaire du WSET.
2. Expérience d’au moins 5 ans dans le commerce œnotourisme avec management d’équipe.
3. Compétences nécessaires :
1. Savoir organiser les plannings de l'équipe
2. Être performant en informatique, et sur les Réseaux (Logiciel commercial à acquérir rapidement)
3. Rédiger des documents commerciaux (courrier, e-mail...)
Qualités recherchées
1. Excellent relationnel, personne de terrain appréciant échanger et convaincre
2. Leadership, capacité à s’affirmer dans une relation
3. Force de proposition et implication dans le développement d’une société en pleine phase de croissance
4. Relative souplesse dans les périodes de travaux et dans les congés
5. Travail le weekend régulièrement
6. Travail physique (port de cartons)
7. Disponible sur le terrain, salons, et démarchage
Attitudes requises
1. Avoir le sens de l’accueil et du contact
2. Être rigoureux, précis et méthodique
3. Savoir s’adapter aux changements et aux situations de stress et imprévus
4. Savoir prendre des initiatives et rendre compte, et savoir se référer quand la situation dépasse les compétences
5. Savoir communiquer en public et par téléphone
6. Savoir négocier
7. Avoir une capacité rédactionnelle et synthétique
8. Avoir une bonne capacité d’écoute et manager et souder son équipe
Langue et niveau de maîtrise : Anglais courant obligatoire
Détails complémentaires :
Contrat : CDI / cadre
Fourchette salaire selon expérience 35-45K€
Expérience souhaitée : Minimum 5 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Le poste est basé à Préhy-Chablis.
#J-18808-Ljbffr
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