Nous recherchons un/une boulanger/boulangère qualifié(e).
Dans notre petite entreprise, tout est fait maison! Nous sommes deux passionnés par le métier et avons à cœur de nous constituer une équipe solide et dynamique.
Qualités recherchées: Dynamisme/ esprit d'équipe/ constance/rigueur
Repos le mercredi, et dans les mois creux, deux jours de repos consécutifs (mardi/mercredi)
Un logement de type T2 sera disponible pour le candidat s'il le désire.
Experience: 48 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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