Préparation d'un CAP OU BP boulanger
Recherche de 2 apprentis
Fabrication et cuisson des pains fermentation lentes sur levain, spéciaux brioche (dosage des ingrédients, pétrissage, fermentation) selon les règles d'hygiène et de sécurité
Enfourne les réalisations et surveiller la cuisson
Préparation finale des produits (décoration, mise en valeur du produit)
Nettoyage du matériel et entretien de l'espace de travail.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.