Le Groupe Jean FLOC'H est un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire, spécialisé dans la transformation de la viande de porc. Implanté principalement en Bretagne, il emploie près de 2 500 collaborateurs répartis sur 14 sites de production en France.
Le groupe fournit une gamme complète de produits destinés à la grande distribution, la restauration hors domicile (RHD), l'industrie agroalimentaire, ainsi que des bouchers charcutiers en clientèle. Son engagement repose sur la qualité des produits, la sécurité alimentaire et le développement durable.
Le Groupe Jean FLOC'H valorise la proximité humaine, la responsabilité sociale et le soutien à l'économie locale, notamment à travers l'emploi de proximité. Rejoindre Jean FLOC'H, c'est intégrer un groupe en pleine croissance, soucieux de ses collaborateurs et de la qualité de ses produits. LIEU : CAP Solutions Culinaires Pleucadeuc, 56
Thème du stage : Révision et Optimisation du Document Unique
Vos missions principales :
Dans le cadre de notre engagement pour une gestion proactive en santé, sécurité, nous vous proposons un stage stimulant et enrichissant, articulé autour des missions suivantes :
Conformité réglementaire : Garantir que nos installations répondent aux exigences légales en matière de sécurité.
- Révision et optimisation du DUERP :
- -Participer à l'analyse des risques professionnels pour actualiser le Document Unique (DUERP), en collaboration avec les acteurs terrain.
- Contribuer à rendre le DUERP plus opérationnel et accessible, en l'intégrant comme un véritable outil de pilotage stratégique de notre démarche S&ST.
- Dynamisation des initiatives HSE :
- Participer à la création d'un Comité de Pilotage DUERP pour structurer la démarche de prévention des risques.
- Aider à établir et mettre en oeuvre le PAPRIPACT (Programme Annuel de Prévention des Risques et d'Amélioration des Conditions de Travail).
Tout au long de votre stage, vous serez accompagné(e) et formé(e) par notre animatrice Sécurité & Environnement, dans un environnement bienveillant et collaboratif.
Pourquoi ce stage ?
Ce stage vous permettra :
- De transformer un enjeu réglementaire en un véritable levier de performance opérationnelle.
- D'acquérir une expertise pratique et stratégique en gestion des risques et prévention.
- De contribuer activement à des projets concrets avec des impacts mesurables sur la sécurité.
Profil recherché :
- Vous êtes un(e) étudiant(e) curieux(se) et motivé(e), en recherche d'un stage de 3 à 6 mois (à valider) dans un environnement industriel dynamique.
- Formation : Bac +2 à Bac +3 (BTS, BUT ou Licence) en Hygiène, Sécurité, Environnement ou équivalent.
Compétences :
- Maîtrise des outils bureautiques, en particulier Excel, pour analyser et structurer les données liées aux risques et à l'environnement.
- Rigueur, esprit d'analyse, autonomie et aptitude à travailler en équipe.
- Appétence terrain : Vous êtes à l'aise avec le contact terrain et n'hésitez pas à aller chercher l'information.
Mobilité : Permis B requis.
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