L'association de gestion du Restaurant Inter administratif de la Cité Administrative de Nantes (AGRICAN) recrute son GESTIONNAIRE DE RESTAURATION INTER ADMINISTRATIF ( (H/F) pour un poste basé à Nantes.
L'ouverture du nouveau RIA prévue en décembre 2024, avec une prévisionnelle du Restaurant est de 800 à 1 000 convives/j.
La prise de post est au 15/11/2024
Sous la supervision du bureau de l'association, vous êtes le relais de l'association sur le terrain pour l'ensemble des missions suivantes :
- Accompagner le bureau et le CA de l'association dans ses prises de décision
- Gérer les relations avec le prestataire de restauration et assurer la conformité de la prestation avec le contrat
- Assurer l'interface entre le bureau et les administrations associées
- S'assurer de la satisfaction des convives
- Analyser les statistiques de ventes mensuelles et les statistiques Egalim trimestrielles
- Encadrer la.le comptable de l'association dans la gestion administrative du RIA
Mission annexe: Vous Rédigerez le rapport d'activité annuel
Vous collaborez étroitement avec le bureau de l'association et êtes l'interface entre celle-ci et les administrations associées.
Vous êtes garant.e de l'application de la Circulaire du 21 décembre 2015 qui définit le fonctionnement des RIA.
Profil:
De formation supérieure type Bac+3/5 en comptabilité/gestion ou en restauration, vous vous bénéficiez de minimum 5 ans d'expérience dans la gestion de restaurant, idéalement en restauration collective administrative ou d'entreprise.
Vous maitrisez le pack office, Excel, et les outils de gestion comptable
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