* Lecture et Application d'une Feuille de Cuisson : Appliquer les paramètres de cuisson spécifiés pour chaque lot.*
* Identification des Lots de Matières Premières en Chambre Froide Négative (-21°C) : Identifier et vérifier les lots de matières premières en chambre froide.
* Manipulation des Palettes en Toute Sécurité (Habilitation R485, Gerbeur) : Utiliser le gerbeur pour déplacer les palettes en toute sécurité.
* Encadrement de l'Équipe de Dépoteurs : Donner des consignes claires et précises à l'équipe de dépoteurs
* Contrôle et Ajustement des Paramètres sur la Ligne : Surveiller et ajuster les paramètres si nécessaire et reporter les modifications sur les documents de traçabilité.
* Nettoyage de la Ligne en Fin de Poste : Nettoyer et désinfecter la ligne de production après chaque poste.
* Utilisation du Matériel Informatique (GPAO) : Utiliser les logiciels de gestion de production assistée par ordinateur (GPAO) pour suivre et enregistrer les données de production.
Recrutement et intégration à l’équipe en tant que DEPOTEUR. (Durée approximative : environ 4 semaines)
Formation au poste de cuiseur auto (environ 3 mois).
* Horaires de mission :
Travail posté 2x8
Disponibilité pour les périodes annuelles de fortes productions de Décembre
Travail en équipe en interface avec l’encadrement de Production, le service Qualité, le magasinier et avec l’équipe de conditionnement
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