A propos de l'entreprise :
L'agence de Colmar est généraliste. Notre force, nous avons un périmètre d'actions sans frontière jusqu'à 40 km autour de Colmar et plus si affinités...
Notre équipe expérimentée depuis plusieurs années est à votre Ecoute et vous Accueille pour vous présenter nos offres disponibles dans les domaines de l'Agro-Alimentaire, la Logistique, l'Industrie, le BTP, le Tertiaire, la Vente et le Tourisme. Nous gérons tout le processus des Ressources Humaines en agence : Recrutement, Formation, Contrats, Etablissement des Payes/Factures. Notre volonté : l'HUMAIN au coeur de notre Activité.
A propos du poste :
Sup Intérim Colmar recrute pour un de ses clients sur Colmar, un agent de cuisine H/F.
Vos missions principales (non exhaustives) :1. Mettre en oeuvre la production des repas dans le respect des fiches recettes et des normes d'hygiène et de sécurité applicables2. Mettre en oeuvre et superviser la stricte application des processus qualité et sécurité relatifs à l'activité restauration3. Participer à la gestion du service4. Assurer une fonction tutorale auprès du personnel détenu
Dans le cadre de ces missions non exhaustives, vous est amené à collaborer avec les autres services de l'entreprise. Force de proposition, participe à la mise en oeuvre des projets et l'amélioration des outils de son service.
Travail en semaine de 08h00 à 17h00 ou de 09h00 à 18h00, avec un roulement pour le travail 1 Weekend/2 (avec le 2ème chef de production)
Profil recherché :
Vous avez une formation en cuisine,
Vous connaissez les normes HACCP,
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